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2009年03月16日

かめ壺仕込み。なんですかこのかめ。

たまに、焼酎のラベル見ると、
かめ壺仕込み・・や甕仕込みって
書いてある時ありますね。

なんだでしょう。かめ壺仕込みとは。
なんでそんな仕込み方しているんでしょうね。
 

かめを使って仕込んだ銘柄は・・
まろやかな味と香りになると言われています・・・。

味わいを思い出す銘柄・・・ありますか?

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posted by 赤霧島通販 at 17:13 | Comment(7) | 焼酎マメ知識 かめ壺仕込み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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