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2009年02月28日

伊佐錦。CMも…あったのか・・

今日の心の友は
伊佐錦にしました。
isanishiki.jpg
晩酌=心の友です^^

心で会話するんです・・・お酒と。
目を閉じて・・・静かに・・・

はっ!?

おお!
今日の伊佐錦はいつもより甘くなりました!

本当ですよ!
 伊佐錦(のんべ隊長の鬼が島焼酎探検隊より)

 真ん中の・・・
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posted by 赤霧島通販 at 19:34 | Comment(0) | 焼酎の味わい 大口酒造 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月27日

三岳。もうタマリマセン。

今日の晩酌は
三岳にしました。
mitake.jpg
なぜかいつも以上に美味しく感じます。
爽やかな味わいが、ふわっと
広がります。今日は甘さも強く感じます。

『水が良い・・・』

ある方がテイスティングでこんな事を言ってました。
ふむ・・なるほど。かっこいい。
私もそんな感想が言いたいです。

味わいを確かめるように飲んでみると・・・

ま・まさに、この・・・水は・・・



良くわかりません(笑)

でも、この焼酎が美味しいのは
私の中で事実です。

三岳の深みを感じます。

そういえば、三岳の動画・・を・・
三岳(九州銘酒蔵)
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posted by 赤霧島通販 at 19:46 | Comment(5) | 焼酎の味わい 三岳酒造 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

芋焼酎『黄麹』

焼酎造りに使われる
3種類の麹・・・

今日は『黄麹』について調べてみました。

思い浮かぶ黄麹の焼酎海(酒のいまむらより)とか
富乃宝山(ミツワネットshopより)などが思い出されます。

フレッシュな果物のような香り。
そして味わいは、爽やか!という表現。

そして女性に大人気というイメージがありますね。
その実態は・・・

こんな焼酎も黄麹です^^
 
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posted by 赤霧島通販 at 10:43 | Comment(1) | 麹の違い 黄麹 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月26日

くじらのボトル。温泉水・寿鶴

今日の朝酌ですが。

くじらのボトルです。
kuzira1.jpg
珍しくお湯割りで飲んでいます^^
大体、お湯4に対して焼酎6にして
人肌燗で飲んでるつもりですが

正確な量が判りません。
 焼酎グラス・お湯割り三岳
このようなお湯割り専用のグラスもありますが
今は、やっぱり前割りした焼酎を
千代香で燗して飲んでみたいです。

この前割り専用瓶なら、正確なロクヨン割りが
出来ますね^^

少し話がそれましたが・・・
くじらのボトルの味わいです。
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posted by 赤霧島通販 at 10:18 | Comment(4) | 焼酎の味わい 大海酒造 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月25日

赤霧島。と入手方法・・・

今日も夜勤なので
朝から飲んでいます。

思い出の赤霧島です。
akakiri.jpg
入手は少し手間でしょうが
みなさん飲んだことありますか?

貴重な芋『ムラサキマサリ』を
使ったこの赤霧島。是非とも飲んでもらいたい一本です。
 赤霧島(源氏蔵より)
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posted by 赤霧島通販 at 09:34 | Comment(5) | 焼酎の味わい 霧島酒造 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月24日

白金の露紅

今日は夜勤明けです。

夜勤明けは朝から軽く飲んで
昼寝するのが恒例となっている長兵江です^^;

今日は白金の露 紅にしました。
白金紅.jpg
名前のとおり、紅芋の『ベニマサリ』をブレンドしている
ようです。味わいは・・・
 紅まさり仕込 白金の露・紅 芋焼酎25度900ml
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posted by 赤霧島通販 at 10:58 | Comment(2) | 焼酎の味わい 白金酒造 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月22日

芋焼酎『白麹』

白麹とは

マイルドな味わい、ふんわりとした香り
ダレヤメにまさにぴったりと言われる
白麹の焼酎・・・

ダレヤメ?とは一体…

私の気になる白麹の焼酎は
 月の中 冬季限定 1800ml
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posted by 赤霧島通販 at 15:09 | Comment(3) | 麹の違い 白麹 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月21日

界・魔王を産んだ前村杜氏・・・

今日の晩酌はです。
開栓しグラスに注いで見ると、
白玉の露のような、とろっとした感じです。
界.jpg
口に含むと、やはりとろとろとした口当たりですが
甘さが、少し広がったかと思うとすっと
消えていきます。

 Sho-Chu AUTHORITY汐留店限定界 25°720ml
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posted by 赤霧島通販 at 19:42 | Comment(1) | 焼酎の味わい 東酒造 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

芋焼酎『黒麹』

芋焼酎の麹について
調べてみました。
今回は黒麹です。

黒麹の焼酎と聞いて思い浮かぶ芋焼酎…
村尾(九州銘酒蔵より)
伊佐美(絆屋より)
もっと、沢山ありますね。

一般的には、どんな味わいなのでしょうか?
お気に入りの、黒麹の焼酎はありますか?^^

私はこんな一本が好きです。

 【レアもの】喜六720ml☆これぞ芋!
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posted by 赤霧島通販 at 11:39 | Comment(0) | 麹の違い 黒麹 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月20日

伊佐美・新たな決意

今日の晩酌は伊佐美です。

伊佐美.jpg

今日は、新たな決意で晩酌を頂いています。
楽天から来て頂いた方、
どうもありがとうございます。

実は私は、今まで楽天ブログをしていました。
理由あってこちらのブログに引っ越してきたのです。

 伊佐美とは...
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posted by 赤霧島通販 at 19:07 | Comment(2) | 焼酎の味わい 甲斐商店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

焼酎アドバイザーとは

とりあえず情報を入手するため
焼酎アドバイザーについて軽く
調べて見ました。

相手を知ることが、勝利へと
つながるのです。

手持ちの本を、もう一度読み直して
みました。
 参考図書 
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posted by 赤霧島通販 at 11:05 | Comment(2) | 焼酎アドバイザー 焼酎アドバイザーとは | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月17日

サイトコンセプト

少し、訪れていただく皆さんに
お知らせがあります。

このブログを見る際、最初に読んで頂ければ
幸いです。

それは、このサイト名『焼酎アドバイザーへの道』
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posted by 赤霧島通販 at 12:38 | サイトコンセプト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

健康のために・・・

ほぼ毎日飲んでいる長兵江ですが
今日は、休肝日とします。

お酒は大好きですが、健康な体が
あってこそ、おいしく飲めるのです。

嫁さんが、昔1年位病院で生活していた時期があり
体壊してから健康のありがたさがわかるんだ、と
いつも言われます・・・。
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posted by 赤霧島通販 at 10:51 | 焼酎以外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月16日

白玉の露。ねっとりした感じです。

昨日は、宴会があって、帰宅が
1:00位になってしまいました。
朝一つプロフィールをアップしたのですが
二日酔いでした。

今はもう元気で
晩酌を頂いています。
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posted by 赤霧島通販 at 20:23 | 焼酎の味わい 白玉醸造 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

焼酎を愛する長兵江

はじめまして。長兵江です。

このブログ自体はしばらく前から
開設しているので、この表現はおかしいかも
知れませんね(笑)

今回はプロフィールを紹介します。
こんな奴なんだという事が
わかって頂けたらうれしいです。
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posted by 赤霧島通販 at 10:15 | プロフィール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月15日

宴会です。

今日は夕方から宴会に参加してきます。

地元の方々と交流を深めてくるんです。
若いときは、正直こんな集まりなんて
無ければ良い。なんて思ってました。
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posted by 赤霧島通販 at 16:17 | 焼酎以外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月14日

今日の一杯

今日は夜勤明けでした。

朝帰ってきておいしい焼酎の三岳を
飲みながら、日記を更新しようとしたのですが
飲んでるうちすっかり眠くなって寝てしまったのです・・・

起きたらすっかり夕方。
こんな日は一日無駄にしてしまったと思います。
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posted by 赤霧島通販 at 17:55 | 焼酎以外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月13日

黒伊佐錦を飲んでいます。くせになる味です。

今日も夜勤でした。

帰ってきて黒伊佐錦を飲みました。
かなりどっしりとした、濃厚な味わいが
くせになってしまいます。

実は、ブログを午前中にアップしようと
思っていたんですが、疲れて寝てしまいました。
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posted by 赤霧島通販 at 17:38 | 焼酎の味わい 大口酒造 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月12日

今日も夜勤です。伊佐大泉を頂いています。

夜勤明けで少し疲れたので

リラックスをと思い、今日は好きな
伊佐大泉を頂いています。
改めて美味い!と思える一本ですね。
口に入れるとすぐに、味わいが口いっぱいに
広がるんです。
伊佐大泉とは..
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posted by 赤霧島通販 at 11:36 | 焼酎の味わい 大山酒造 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月11日

伊佐錦を朝から飲んでます。

私の仕事は夜勤があるんです。

今日は夜勤なので、昼間寝ないといけないのでいつも寝る前に一杯を楽しんでいますビール
今日はすっきりしたかったので、伊佐錦を選んで飲んでいます。
白麹のすっきりした焼酎です。少し甘さも余韻で感じますがすっと消えていきます。
黒伊佐錦という、同じ蔵で黒麹を使った焼酎があるのですが、味わいが全然違うのです。
どちらが好きかと言われると、黒伊佐錦の方が、どっしりしていて好きですねわーい(嬉しい顔)
でも、伊佐錦もおいしいです。
私は気分で飲み分けているんです。




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